La Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA) ha lanzado una seria advertencia: México está al borde de una catástrofe alimentaria. Esto, debido a su alta dependencia de importaciones de alimentos desde Estados Unidos, particularmente de maíz, lo cual podría convertirse en una herramienta de presión política y económica por parte del gobierno estadounidense.
Catástrofe alimentaria por la alta dependencia del maíz
Según Álvaro López Ríos, líder de la UNTA, “Estados Unidos puede llegar a utilizar los alimentos como un arma de presión para ponernos de rodillas”. El dirigente hizo estas declaraciones en un contexto en el que el Gobierno de Donald Trump ha intensificado la presión comercial contra México, usando la amenaza de nuevos aranceles como medida de control.
Aunque el gobierno mexicano consiguió una prórroga de 90 días para negociar las medidas arancelarias, López Ríos sostiene que eso no representa una victoria, sino una actitud sumisa ante las presiones de Trump. Asegura que hay una postura de obediencia “al ogro norteamericano”, disfrazada de firmeza retórica.
Entre los temas que se deben revisar durante esta prórroga está el uso del glifosato, un herbicida prohibido en México, pero cuya limitación ha sido motivo de tensiones entre ambos países.
Foto de archivo de una cosecha de maíz. Foto: X/@CirculoCoahuila
Aranceles y contradicciones en la política comercial
El dirigente de la UNTA subraya que el campo mexicano está atrapado en una contradicción: mientras EE.UU. impone obstáculos y bloquea productos agrícolas mexicanos, su Departamento de Agricultura refuerza su estrategia comercial para vender más dentro del país. Por ejemplo, EE.UU. ha restringido la entrada de jitomate y ganado mexicanos, al mismo tiempo que aumenta sus exportaciones agrícolas hacia el sur.
En 2024, México compró productos agrícolas estadounidenses por más de 30 mil millones de dólares, generando cerca de 190 mil empleos en ese país. López Ríos advierte que este desequilibrio convierte a México en un mercado cautivo, completamente vulnerable ante decisiones políticas en Washington.
Además, el presidente Trump habría solicitado a los grandes productores estadounidenses que se preparen para suplir la demanda interna, lo que podría derivar en restricciones aún mayores a las exportaciones hacia México.
México lidera la importación de alimentos desde EE.UU.
Las cifras respaldan las advertencias de la UNTA. De acuerdo con la Agencia Nacional de Aduanas de México, durante el primer semestre de 2025, las importaciones de maíz blanco alcanzaron las 586 mil toneladas métricas, un aumento de más del 250% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Imagen referncial de un cultivo de maiz. Foto: X/@tgortari
El precio promedio del maíz bajó ligeramente, pero la totalidad del grano provino de Estados Unidos. Esto indica una dependencia casi absoluta que podría dejar a México sin alternativas si se llegaran a implementar restricciones.
Asimismo, el Consejo de Granos de EE.UU. (USGC, por sus siglas en inglés) confirmó que México fue el principal comprador de productos agrícolas estadounidenses en el año comercial 2023/2024, adquiriendo más de 35 millones de toneladas métricas. Esta cifra duplica la del segundo país comprador.
Agricultores mexicanos anuncian protestas contra la catástrofe alimentaria
Ante este panorama, la UNTA ha convocado una movilización nacional del 12 al 14 de agosto, con destino final en la sede de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en la Ciudad de México. El objetivo: exigir que se detenga la dependencia alimentaria y que se impulsen políticas públicas para fortalecer la producción nacional.
López Ríos también responsabiliza al titular de la Sader, Julio Berdegué Sacristán, por lo que considera una omisión grave: permitir que México se mantenga como el primer importador de alimentos, en lugar de apoyar a los pequeños y medianos productores locales.
Los líderes agrícolas advierten que esta situación no solo representa un problema comercial, sino una amenaza directa a la soberanía alimentaria del país.
